Em tempos fiz um frango no forno e como só somos 2 cá em casa deu para 4 refeições. Hoje comemos a última caixinha de frango congelado e ainda sobrou alguma carne.
Não ia de certeza deitar fora... depois pensei... o Rafa vai passear na sexta-feira e tem que levar almoço e lanche, porque não fazer uns bolinhos de carne que ele possa levar?
Ingredientes:
300gr farinha
100ml oleo
150ml leite
1 ovo
1 c. (chá) fermento
carne frango picada
1/2 linguiça
Preparação:
Na cuba da MFP colocar todos os ingredientes começando pelos líquidos e terminando com a carne. Seleccionar o programa 8 e ligar a máquina.
Após ter levedado, colocar porções de massa dentro de formas de queques e levar ao forno durante cerca de 20 minutos a 200ºC.
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Óptima ideia! Pois eu cá estou com ideias de tentar fazer raviolis caseiros também para aproveitar um restinho de frango!
ResponderEliminarBjinhos!!
bela ideia! deviam estar bons!
ResponderEliminarUau! Esta semana tens feito maravilhas com pão!
ResponderEliminarBjokas