terça-feira, 24 de junho de 2014

Tomates recheados

A semana passada vi uma receita de pimentos recheados muito interessante... o problema é que eu não gosto de pimentos! Assim resolvi experimentar uma versão feita com tomates. A ideia era usar uma farinheira que tinha ali no congelador e resolvi utilizar mozzarella fresca ao invés de ralada. Lá fui ao supermercado comprar a mozarrella porque tinha tomates em casa... quando fui para fazer a dita cheguei à conclusão que já só tinha 1 tomatito pequeno no frigorifico :(
Não desisti e inventei. O recheio que fiz ficou absolutamente maravilhoso mas acabou a ser parte de uma fatia de pão.



Ingredientes:
Tomate
1/2 farinheira
1 bola de mozzarella fresca
oregãos
azeite
pão

Numa frigideira coloque a farinheira sem pele, a polpa do tomate, oregãos e a mozarella às fatias. Envolve bem e deixe fritar levemente.
Recheie os tomates ou barre fatias de pão untadas com azeite.
Leve ao forno a gratinar e sirva.

sábado, 21 de junho de 2014

Piqueniques

Quem me conhece sabe que eu adoro fazer piqueniques e adoro ir passear no parque e em contacto com a Natureza.
Aqui há imensos parques e locais onde podemos passear e fazer um piquenique... adoro!
Há algum tempo que andava para comprar uma manta para piquenique e hoje encontrei uma manta gira e a preço acessível... no entanto perdi-me quando vi uma cesta de verga linda ideal para piqueniques... vi uma linda em branco e com tecido rosa por dentro mas a que comprei estava com 25% desconto e isso foi decisivo para escolher a cor.
Amanhã lá vamos nós estrear a manta e a cesta!

quarta-feira, 18 de junho de 2014

Alivio....

O Rafa foi hoje à consulta de ortopedia no hospital. Após alguma espera veio o alivio... a fratura foi pequena por isso não há motivos para preocupações e tudo voltará a estar no lugar em breve. Foi mudada a posição em que está o braço e aliviada a pressão para uma fita que suporta o braço e o cotovelo. Após mais uma semana assim pode tirar e fazer a sua vida normal. Durante esta semana pode ir retirando com cautela o braço e esticar desde que se sinta confortável e sem esforçar em caso de dores.
Estou bastante contente e aliviada!
Gostei muito do atendimento no hospital e adorei o facto de terem dois staffs a brincar/entreter as crianças. Havia duas zonas onde podiam ou jogar num ecran gigante ou pintar/fazer desenhos e em ambas as zonas havia alguém do hospital a falar com as crianças e orientá-las nas suas atividades. Ajudou sem dúvida a passar o tempo.


domingo, 15 de junho de 2014

TV

Como sabem vivo numa casa partilhada e uma das coisas a que tive que me habituar foi à falta de televisão. Aqui para aproveitarem o espaço e ganharem mais dinheiro os senhorios abdicaram da sala e fizeram dois quartos assim a casa leva mais gente :/
Assim durante 8 meses deixei de ver tv e quando vi alguma coisa era no pc mas confesso que não me apela muito. Com a vinda do Rafa tornou-se mais necessária a tv mas não dava para ter. Este mês pedi à minha mãe para enviar de Portugal a playstation do Rafa e comprei uma TV numa loja de carácter solidário por apenas 10 libras. É uma televisão das antigas mas a ideia inicial era mesmo só para o Rafa jogar e não para ver tv. Depoiis de a comprar senti necessidade de ter tv e assistir a programas/séries/filmes além de que é uma excelente maneira do Rafa desenvolver o inglês.
Aqui é preciso pagar uma licensa anual de cerca £145 mas vai valer a pena. no inicio perturbou-me a ideia de pagar numa casa partilhada mas sinceramente os meus colegas de casa não têm tv e nem se interessam por isso não tem qualquer chatice.
Só foi necessário comprar um aparelho tipo box para ter acesso aos canais freeview e tenho muitos canais diferentes de rádio e tv.
Agora já não passo outra vez sem tv :)

Sistema de saúde

Desde que cheguei e mesmo depois de trazer o Rafa para o pé de mim não tenho tido qualquer queixa em relação ao sistema de saúde do Reino Unido. Ambos temos doenças crónicas e a precisar de medicação regular e o acompanhamento médico tem sido muito bom. Aliás no que diz respeito ao Rafa a médica é óptima e tem assegurado que ele tem a medicação certa e que o seu crescimento está bom.
Infelizmente na quinta-feira passada (no dia de anos do Rafa) o meu miúdo lembrou-se de saltar do beliche e bateu com o cotovelo na tv. A queda foi o suficiente para partir um bocadinho do osso do cotovelo. Fomos muito bem tendidos no hospital mas infelizmente não consigo encontrar paracetamol sem corante de morango por aqui. Ora indignada perguntei à farmaceutica o que faziam nestes casos e a mesma disse que tal nunca lhe tinha acontecido por isso ou ele engolia uns comprimidos (enormes) ou ficava com dores. Eu não sou pessoa de me acomodar com a primeira resposta que me dão e por isso procurei e procurei farmácias e como não encontrei nada resolvi falar com uma enfermeira numa clinica médica. Aí já tive a possibilidade de ver por momentos a  resposta ao meu problema. Não há paracetamol sem corante mas encontramos ibuprofeno com sabor a laranja. Mas sinceramente aqui todos os medicamentos têm que ter sabor??? Não podem dar às crianças um medicamento sem corante/sabor a fruta?
A partir deste momento tenho que me abasteecer de paracetamol em Portugal!