segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

Ano Novo

Mais um ano que chega ao fim.. Quero fazer um balanço deste ano, mas é-me difícil... Comecei o ano com muitas esperanças num futuro diferente. Comecei o ano a enviar CV's para outros países na esperança de vir a ter uma vida melhor e em Fevereiro fui à minha primeira entrevista em Londres. Numa cidade onde nunca tinha estado e sobre a qual não sabia nada... Em Março fiz as malas e rumei a esse futuro na esperança de vir a conseguir mudar de vida.
Emigrar não é fácil, é duro, chorei muito, tive muitas saudades e sofri. Achei que o melhor seria voltar para junto da família. Voltei.
Poucas semanas depois de voltar sofria com saudades da minha vida em Londres... sofria com falta de dinheiro... sofria ao ver o meu filho querer alguma coisa e eu não lhe puder dar...
Em Agosto resolvi mudar de vez. Mais forte, mais confiante, melhor preparada e com muito mais apoio emocional e financeiro rumei a Londres e retomei o trabalho que tinha anteriormente. Muito agradeço aos meus patrões em Londres que são do melhor que há. Atenciosos, prontos a ajudar, preocupados e generosos.
No final de Setembro despedi-me dos meus pais e filho e voei para um novo futuro. Desta vez sem pensar em regressar. Felizmente conheci pessoas muito boas, fiz amigos que muito me têm ajudado e apoiado nos momentos mais frágeis. Lutei e consegui. Ainda tenho muito a lutar para dar ao meu filho um futuro melhor, mas o ordenado que recebo é suficientemente bom para ter uma vida desafogada em Londres mas ainda não é o ideal. No entanto tenho perspectivas de progressão na minha carreira e em Portugal nem emprego na minha área tenho.
As minhas economias ainda não estão muito equilibradas pois durante o tempo que estive em Portugal bati no fundo e agora preciso de me colocar à tona da água. Sei que vou conseguir.
Em breve as férias de Natal acabam e regresso a Londres. Nestes últimos dias fazer as malas têm sido uma luta... quero levar tudo e mais alguma coisa... mas vou levar comigo o que mais quero!
Com tudo isto desejo-vos um excelente ano de 2014... para mim o ano vai começar com uma grande mudança e com muitas novidades!

quinta-feira, 26 de dezembro de 2013

Natal

Como não podia deixar de ser o Natal foi passado em família e em Portugal!
Apesar de alguns percalços no dia da viagem correu tudo bem e aqui estou a mimar o meu Rafa.
Espero que tenham tido um excelente Natal e que o ano de 2014 seja muito bom para todos.

domingo, 22 de dezembro de 2013

Vales de Poupança

Ao mudar-me para Londres passei a adquirir todos os cartões das lojas que frequento, especialmente supermercados.
Tenho um cartão de um supermercado que me oferece todos os dias uma bebida quente (chá, capuccino, caffé latte, expresso...) sem ter necessidade de adquirir outros produtos na loja. Como eu adoro capuccino tenho aproveitado e bem esta oferta, especialmente ao fim de semana. 
Tenho outro cartão de um supermercado mais barato que o anterior e onde adquiro a maioria dos meus produtos alimentares que para além de me oferecer um vale para dobrar os meus pontos na próxima compra, a semana passada enviou-me um vale de £7,50. Apesar de ter pensado não comprar mais nada durante este mês não podia deixar de aproveitar esta oferta visto que não tinha um valor minimo de consumo. Assim lá fui eu aproveitar para trazer mais produtos alimentares para a minha despensa a custo 0.

sábado, 21 de dezembro de 2013

Inventário Despensa/Congelador

Quando vivia em Portugal saber o que tinha em casa ajudava muito a poupar na hora de fazer compras. Até agora, aqui em Londres, ainda não o tinha feito porque pouco ou nada tinha em casa. Felizmente tenho conseguido manter uma alimentação variada e saudável sem gastar muito (recorro sempre às marca próprias do supermercado) e hoje ao fazer o meu inventário fiquei contente por descobrir que já tenho muita coisa em casa quer na "despensa" quer no congelador. Como vivo numa casa partilhada o espaço para cada pessoa não é grande mas mesmo assim fazendo as contas por alto tenho comida suficiente para duas semanas. 
Também quero voltar a escrever e planear os meus menus semanais pois também são uma preciosa ajuda na poupança. Este é um dos objectivos para iniciar o novo ano. 
 

sexta-feira, 13 de dezembro de 2013

Christmas is coming...

Eu adoro o Natal! E para mim Natal implica ter a casa decorada para a época. Este ano não vou ter aqui uma árvore de Natal mas Presépio tinha mesmo que ter aqui!
Mandei fazer este a uma amiga em Portugal que abriu uma lojinha de artesanato para combater a crise e a sua situação de desemprego. Fiquei muito contente com o resultado e o preço foi super acessível!
Se quiserem espreitar vejam aqui.


domingo, 1 de dezembro de 2013

Rissóis

Eu adoro salgadinhos... gosto de croquetes, rissóis, coxinhas de galinha, enrolados de salsicha, mistos de queijo e fiambre, de espinafres... tudo!
Aqui em Londres ainda não encontrei nada de salgadinhos como os nossos. Há salgadinho e bons mas diferentes é mais as asas de frangos com piri-piri, os nuggets, ovos escoceses, mini salsihas, etc.
Ontem em conversa com os meus companheiros de casa eles ficaram com vontade de provar os nossos salgadinhos e eu, como adoro cozinhar, fiz uma petiscada de salgadinhos!


Foram aprovados por todos os meus companheiros de casa e ainda sobraram para o meu jantar de amanhã. Adorei voltar a cozinhar assim e ainda me aventurei a fazer um pão mas alguma coisa correu mal e o pão está meio cru. Muito bonito por fora mas cru por dentro :/ espero que saia melhor da próxima vez que fizer!