E porque em tempo de férias apetece fazer comidinhas diferentes ontem sairam 18 pães com chouriço :)
Ingredientes:
500 g de farinha de espelta
22 g de fermento padeiro em pó
1 chouriço de carne, corrente
1 colher (chá) de sal grosso
300 ml de água morna
Preparação:
Colocar a água, a farinha, o fermento e o sal na máquina de fazer pão e programar Massa.
Depois de terminado o programa modele pequenos rectângulos de massa e coloque o chouriço cortado às rodelas. Enrole e coloque em tabuleiros de ir ao forno.
Deixe repousar durante 30 minutos e faça pequenos golpes no pão com uma faca. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.
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