Cá em casa sou eu praticamente que como o pão todo... o filhote só come no fim-de-semana e num ou outro lanche da escola... gasto cerca de 2/3 pães por semana :)
Apesar disso, e como uso a MFP para cozinhar e fazer inúmeras receitinhas esta foi um excelente investimento! Adoro-a...
Gosto de variar as receitas de pão e por vezes também compro as farinhas preparadas para a máquina... desta vez comprei 3 variedades da marca continente: brioche, pão branco e sementes. Como acho as farinhas caras desta vez experimentei colocar apenas 250gr de farinha preparada+ 250gr farinha centeio + 300ml de água. O pão ficou muito bom e ligeiramente mais barato :) assim com 1 pacote de kg preparado vou conseguir fazer 4 pães e como compro a farinha de centeio em sacos de 5kg (por 3€) vale a pena e talvez compre mais farinhas preparadas :)
E vocês que receitinhas de pão fazem?
As trapalhadas, as aventuras e a organização desorganizada de uma mãe portuguesa emigrada em Londres... Sigam-me também no Instagram: https://www.instagram.com/trapalhadas_caseiras/
terça-feira, 1 de fevereiro de 2011
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