Bolo de banana e chocolate

A pedido do filhote hoje saiu um bolo de banana. Uma receita simples sem leite e sem ovos que sai sempre bem.

Ingredientes:
4 bananas
200gr de farinha com fermento
200gr de manteiga de soja
1 iogurte de soja natural
150gr de açúcar

Numa tigela misture o açúcar, a manteiga e o iogurte. Esmague as bananas e adicione ao preparado. Misture bem e adicione o iogurte. Rale o chocolate e misture na massa.
Unte uma forma com manteiga e deite o preparado.  Leve ao forno durante 30 minutos.