Mini empadas de frango

Desta vez venho aqui deixar uma receita diferente para restos de frango.

Ingredientes:
restos de frango
brócolos
couve-flor
1 cebola
1 dente de alho
farinha
pimenta
sal
azeite
massa quebrada (eu fiz a minha)

Preparação:
Comece por fazer a massa quebrada e leve ao frigorífico para descansar.
Numa frigideira coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o frango desfiado e os legumes. Junte um copo de agua e deixe cozinhar. Adicione farinha e mexa ate o molho engrossar.
Coloque em formas individuais.
Cubra com a massa quebrada e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.