Ontem depois de fazer o jantar reparei que tinha umas bananas a ficar muito maduras. Como não gosto de deitar comida fora resolvi fazer este bolo de banana e chocolate. Ficou delicioso!
Ingredientes:
4 bananas
200gr de farinha com fermento
1/2 copo de óleo
150gr de açúcar
1 colher de sopa de chocolate em pó
Pela primeira vez experimentei amassar um bolo no robot de cozinha. Coloquei as bananas descascadas e partidas aos bocados e liguei a máquina. As bananas ficaram batidas num instante. Fui adicionando os restantes ingredientes até ter uma massa lisa.
Untei uma forma e depois de colocar a massa polvilhei com pepitas de chocolate.
Levei ao forno cerca de 25 minutos a 180ºc.
As trapalhadas, as aventuras e a organização desorganizada de uma mãe portuguesa emigrada em Londres... Sigam-me também no Instagram: https://www.instagram.com/trapalhadas_caseiras/
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
-
Já estamos de férias desde segunda-feira mas infelizmente nao começaram da melhor maneira. Primeiro o Teddy adoeceu no domingo e teve que ir...
-
As compras de supermercado são uma grande fatia da despesa de uma familia/casa... para tentar reduzir um pouco esta despesa tenho tentad...
-
Há muito que não escrevo aqui... mas estes dias têm tido um sabor diferente... desde o passado dia 20 que estamos em Portugal para matar sau...
-
Guardo sempre todos os restos de comida... desta vez tinha uma caixinha com restinhos de bifes de atum de cebolada. Não dava para alimentar ...
-
Hoje com a ajuda do Rafa estivemos a fazer o inventário da arca/congelador e planeámos o menu da semana (este é mais pequeno porque come...

Já ía uma fatia com um chazinho!
ResponderEliminar