Tinha planeado fazer um esparguete à carbonara esta semana mas desta vez andei a inventar e saiu um esparguete "à carbonara" bem diferente do que normalmente comemos mas muito saboroso.
Ingredientes:
Esparguete
Salsichas frescas
Bacon
Fiambre de frango
Cenouras em cubos
Manteiga de soja
Natas de soja
Queijo
Sal
Pimenta
Preparação:
Num tacho coloque o esparguete a cozer em água e sal. Numa frigideira coloque uma noz de manteiga e frite o bacon, o fiambre, as salsichas e as cenouras cortadas em cubos. Deixe alourar e quando começar a tostar deite as natas e envolva bem.
Quando o esparguete estiver cozido deite-o na frigideira para envolver no molho de natas e leve a ferver. Apague o lume.
Em cada prato disponha uma porção do esparguete e polvilhe com queijo ralado na hora.
As trapalhadas, as aventuras e a organização desorganizada de uma mãe portuguesa emigrada em Londres... Sigam-me também no Instagram: https://www.instagram.com/trapalhadas_caseiras/
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
-
Ontem a minha avó paterna morreu... assim sem ninguém estar à espera... apesar da idade estava bem de saúde e nada fazia prever que nos iria...
-
Com as novas subidas de IVA tenho mesmo que fazer alguns cortes nas contas do mês... Gás - uso de garrafa e compro de 2 em dois meses. A ...
-
Faz hoje 6 anos que criei este blog! Lembro-me bem das razões porque o criei e alguns desses objectivos foram alcançados. Ao longo destes a...
-
Cá em casa o pão é fundamental e não pode faltar... infelizmente é um bem que cada vez está mais caro... Desde que tenho a MFP que a despes...
-
Faz hoje 10 anos que olhei para ti pela primeira vez... lembro-me tão bem dessa imagem... Ao longo destes anos tens-me ensinado a crescer c...

Acho que vou experimentar!!!
ResponderEliminarBjs
Maria
Ai que aspecto, meu Deus!
ResponderEliminar:-)
Parece-me muito bem, certamente irei experimentar
ResponderEliminar:)