sexta-feira, 22 de fevereiro de 2019

Comprinhas

Esta semaninha de ferias passou a correr e para aproveitar o dia fomos a cidade mais próxima fazer umas comprinhas:

Budget planner da Wilko

Porta esponjas da Tiger

Copo de bamboo de uma loja independente 
(para substituir o meu anterior que esta cheio de manchas de tanto ser usado)

E porque esta um lindo dia de sol nada melhor que ir passear... e gastar algum dinheiro....

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2019

Passeios...

Na semana passada o meu carro acendeu a luz do motor. Como esta semana estou de ferias em casa decidi esperar para levar o carro a oficina e ontem assim o fiz. Depois de ter passado uma manha na oficina afinal o problema do carro e de nao ter feito grandes viagens na auto-estrada e por isso fui aconselhada a dar uma volta de carro. 
Assim sem pensar mais la nos metemos no carro e fomos dar uma volta. A primeira paragem foi numa cidade onde tinha estado uma vez na altura em que vim para Londres - Slough. Nao tinha ficado com uma ideia positiva da mesma, mas lembrava-me de ter um grande centro comercial e como nao fica assim tao longe daqui e dava para ir no auto-estrada la fomos. Acabei por fazer algumas compras la e posso dizer que a minha ideia original mudou ligeiramente. No entanto nao me parece que gostasse de la viver.
Dai decidimos continuar o passeio e seguimos viagem ate Reading. Também tinha estado la uma vez, há 6 anos atrás. Nao foi exactamente como pensava, tem muito transito e difícil acesso. Entretanto apesar de já estar a escurecer o Rafael quis passar por High Wycombe. 
High Wycombe tem um grande valor sentimental para mim. Foi aqui que vivi nos primeiros tempos no Reino Unido, onde passei por grandes dificuldades, onde chorei sozinha, mas também onde fiz tantos planos para o nosso futuro. Falo muito deste tempo ao Rafael e o ano passado levei-o finalmente a conhecer aquela cidade. Desde dessa altura que o Rafael fala em vivermos la, e se por um lado a ideia me fascina por outro nao sei se será fácil. 
Ontem sem estarmos a espera tivemos um dia em cheio. Muitos passeios, memorias e sonhos. E como e bom partilhar estes momentos!


terça-feira, 19 de fevereiro de 2019

Cozinhar

Quem me conhece sabe o quanto eu gosto de cozinhar e fazer novas receitas.
Esta semana estamos em casa de férias e desde ontem que um amigo do Rafael esta cá em casa.
Enquanto os rapazes foram andar de bicicleta e jogar à bola eu pus mãos há obra e fiz uns cupcakes de baunilha, uns folhados de salsicha e waffles.
Escusado sera dizer que quando chegaram a casa devoraram quase tudo.



segunda-feira, 18 de fevereiro de 2019

Novo ano nova vida

Há tanto tempo que não escrevo aqui mas hoje deu-me saudades e por isso aqui vai.
Como vos tinha contado iniciei o meu mestrado em Outubro e até agora está a correr bem. Já recebi as notas de dois essays e estou muito feliz por ter passado ambos com uma nota bastante boa.
Entretanto nos meados de Novembro a senhoria da minha casa começou a fazer ameaças de me despejar só porque o forno explodiu enquanto eu cozinhava. Fez-me de tal forma a vida negra que decidi mudar de casa e desde o Natal que já estamos na casa nova. Mudamos de casa e de área. Estamos agora numa zona mais rural mas tão boa. Afastada da confusão de Londres mas suficientemente perto para ir trabalhar todos os dias para o centro. O primeiro mês foi de total adaptação às novas rotinas e para organizar a casa. Agora já estamos mais adaptados e tranquilos na casa nova.








segunda-feira, 3 de setembro de 2018

Regresso ao trabalho

As férias sabem bem e apesar de estar com vontade de voltar ao trabalho existe sempre aquela nostalgia do final de férias...
Agora é preciso voltar à rotina, levantar cedo, preparar lancheiras, etc. Acho que ainda não estou preparada para isso... vai custar muito, muito mesmo...

domingo, 2 de setembro de 2018

Patties de Atum

Esta receita surgiu numa altura em que não tinha muitos ingredientes em casa e queria aproveitar algumas coisas em vez de ir comprar mais ingredientes.

Ingredientes:
1 lata de atum grande
1/2 chávena de arroz
1 cebola
1 dente de alho
2 tomates
1 embalagem de massa quebrada
azeite
sal, pimenta, colorau e orégãos q.b

Preparacao:
Coza o arroz e reserve.
Numa frigideira refogue a cebola e o alho com azeite. Junte o atum escorrido e os tomates picados. Deixe cozinhar e tempere a gosto.
Junte o arroz cozido e envolva bem.
Corte a massa quebrada em quadrados e coloque um pouco da mistura de atum e arroz no centro da massa. Dobre as pontas da massa em triângulos e de modo a fechar o quadrado de massa.
Leve ao forno durante cerca de 15 minutos.
Sirva com salada.



sexta-feira, 17 de agosto de 2018

Leite ao domicilio

Quando me mudei para Londres comecei a ver umas carrinhas muito engraçadas a fazer distribuicao de leite ao domicílio e achei graça ao conceito.
Já tinha pesquisado e gosto do conceito da entrega de leite fresco ao domicílio e esta semana lá me decidi a experimentar. Na minha zona posso receber o leite à segunda, quarta e sexta-feira. O leite é entregue em garrafas de vidro entre as 4h e as 7h da manhã e quando as garrafas estão vazias colocamos à porta de casa para serem recolhidas e reutilizadas. Existem várias variedades de leite mas eu optei por comprar leite orgânico meio gordo. A diferenca no gosto é fantástica e vale a pena o dinheiro que se paga a mais. 
Hoje como foi a primeira entrega ofereceram uma garrafa de sumo de laranja natural, delicioso!!