Tenho andado bastante stressada e cheia de trabalho nas últimas semanas e apesar de saber que as férias começam amanhã não consegui aguentar...
No sábado fui parar ao hospital com dores fortes no braço esquerdo e no peito e apesar de todos os exames darem negativos continuei a sentir as dores e ontem a meio do dia tive que vir para casa. Lá fui ao médico e fiquei já em casa estes dois dias.
Ao que parece está tudo bem e é apenas stress e ansiedade. Sinceramente conhecendo-me bem acredito que seja verdade mas para descartar qualquer coisa vamos fazer mais exames.
Gostei bastante do atendimento e da médica que me viu. Senti que levou a sério as minhas queixas e preocupações.
Assim hoje fiquei por casa a descansar e a recuperar... e nada melhor que aproveitar o bom tempo para dar um passeio com o meu filho no parque...
As trapalhadas, as aventuras e a organização desorganizada de uma mãe portuguesa emigrada em Londres... Sigam-me também no Instagram: https://www.instagram.com/trapalhadas_caseiras/
quinta-feira, 30 de março de 2017
sábado, 25 de março de 2017
Depois dos últimos acontecimentos...
Quarta-feira... um dia igual a tantos outros... até que alguém se lembrou de interromper a vida de inocentes e de nos colocar em alerta...
Tinha acabado as aulas e pego no telefone , como sempre para saber se o meu filho já tinha saído da escola, e dou-me conta do que tinha acabado de acontecer...
Fiquei em pânico, preocupada e apesar de não ter estado na zona dos acontecimentos (estávamos a cerca de 5km) não descansei enquanto o meu filho não chegou ao pé de mim... Nesse final de tarde só se ouviam e viam os carros da policia a andarem de um lado para o outro e toda a atenção estava no que se estava a passar. Tenho amigos que trabalham na zona e até saber da segurança de todos ficamos preocupados. A minha família preocupou-se embora a minha mãe tenha tido a noção que não era na minha zona nunca se sabe por onde andamos...
O Rafa ia ter uma visita de estudo a um museu na zona de Westminster na sexta-feira e só descansei quando foi cancelada porque sei que o meu coração de mãe não o iria permitir ir. Não agora...
No entanto apesar de tudo não me sinto insegura... aqui a toda a hora já se via policia mas nos últimos dias multiplicaram-se os carros de policia na rua... não estou com medo mas preocupa-me o facto de não sabermos quando um maluco decide interromper as vidas de pessoas inocentes e destruir famílias...
A tristeza é grande mas temos que seguir em frente, voltar à normalidade e ter fé que tudo vai correr bem.
Tinha acabado as aulas e pego no telefone , como sempre para saber se o meu filho já tinha saído da escola, e dou-me conta do que tinha acabado de acontecer...
Fiquei em pânico, preocupada e apesar de não ter estado na zona dos acontecimentos (estávamos a cerca de 5km) não descansei enquanto o meu filho não chegou ao pé de mim... Nesse final de tarde só se ouviam e viam os carros da policia a andarem de um lado para o outro e toda a atenção estava no que se estava a passar. Tenho amigos que trabalham na zona e até saber da segurança de todos ficamos preocupados. A minha família preocupou-se embora a minha mãe tenha tido a noção que não era na minha zona nunca se sabe por onde andamos...
O Rafa ia ter uma visita de estudo a um museu na zona de Westminster na sexta-feira e só descansei quando foi cancelada porque sei que o meu coração de mãe não o iria permitir ir. Não agora...
No entanto apesar de tudo não me sinto insegura... aqui a toda a hora já se via policia mas nos últimos dias multiplicaram-se os carros de policia na rua... não estou com medo mas preocupa-me o facto de não sabermos quando um maluco decide interromper as vidas de pessoas inocentes e destruir famílias...
A tristeza é grande mas temos que seguir em frente, voltar à normalidade e ter fé que tudo vai correr bem.
segunda-feira, 13 de março de 2017
Freebies para poupar água
A semana passada depois de ter recebido a primeira conta de água na casa nova (demorou 8 meses) fiz a activação da conta online e descobri que podia pedir uns freebies para poupar água e assim fiz.
Pedi uma cabeça de chuveiro, uma misturadora para a cozinha, um saco para colocar dentro do depósito de água na sanita e poupar água nas descargas e um temporizador para controlar o tempo do chuveiro. O melhor de tudo é que não paguei nada e hoje quando cheguei a casa cá estavam à minha espera!
Vamos a ver se realmente consigo poupar umas libras na conta da água com os meus novos freebies :)
Pedi uma cabeça de chuveiro, uma misturadora para a cozinha, um saco para colocar dentro do depósito de água na sanita e poupar água nas descargas e um temporizador para controlar o tempo do chuveiro. O melhor de tudo é que não paguei nada e hoje quando cheguei a casa cá estavam à minha espera!
Vamos a ver se realmente consigo poupar umas libras na conta da água com os meus novos freebies :)
domingo, 12 de março de 2017
Balanço do Orçamento Mensal
Este mês comecei a utilizar envelopes para as despesas mensais em conjunto com a minha folha Excel. Estamos a dia 12 e até agora o balanço é muito positivo!
Como ainda estamos a meio do mês não sei ao certo se irei conseguir em todas as categorias usar apenas o estipulado mas a verdade é que ter os envelopes, ter escrito o que falta gastar em cada categoria e ter o valor ali escrito cada vez que os abro para pagar faz-me pensar realmente nos meus gastos.
Como balanço a meio deste primeiro mês no uso dos envelopes só posso dizer que era mesmo de algo assim que precisava para visualizar bem os meus gastos e ter uma maior noção deles.
Continuo a utilizar o cartão de débito mas quero que seja algo cada vez mais raro pois ver o dinheiro ajuda-me a não querer gastá-lo!
Problemas:
Para mim o maior problema é a gestão dos trocos (moedas). Tenho os envelopes em duas bolsas dentro da mala, no entanto os envelopes deixam cair as moedas se as bolsas andarem às voltas dentro da mala (o que acontece quando tento procuras as chaves).
Tenho andado com os envelopes todos porque tenho receio de precisar de comprar algo e não ter o dinheiro comigo e acabar por retirar de outro envelope...
Tenho que juntar mais envelopes para despesas anuais como a inspecção do carro e reparações, saúde (ter algum de lado para medicamentos de emergência é sempre bom) e presentes (se for juntando um pouco por mês quando chegar à altura de o gastar será mais simples).
Como ainda estamos a meio do mês não sei ao certo se irei conseguir em todas as categorias usar apenas o estipulado mas a verdade é que ter os envelopes, ter escrito o que falta gastar em cada categoria e ter o valor ali escrito cada vez que os abro para pagar faz-me pensar realmente nos meus gastos.
Como balanço a meio deste primeiro mês no uso dos envelopes só posso dizer que era mesmo de algo assim que precisava para visualizar bem os meus gastos e ter uma maior noção deles.
Continuo a utilizar o cartão de débito mas quero que seja algo cada vez mais raro pois ver o dinheiro ajuda-me a não querer gastá-lo!
Problemas:
Para mim o maior problema é a gestão dos trocos (moedas). Tenho os envelopes em duas bolsas dentro da mala, no entanto os envelopes deixam cair as moedas se as bolsas andarem às voltas dentro da mala (o que acontece quando tento procuras as chaves).
Tenho andado com os envelopes todos porque tenho receio de precisar de comprar algo e não ter o dinheiro comigo e acabar por retirar de outro envelope...
Tenho que juntar mais envelopes para despesas anuais como a inspecção do carro e reparações, saúde (ter algum de lado para medicamentos de emergência é sempre bom) e presentes (se for juntando um pouco por mês quando chegar à altura de o gastar será mais simples).
terça-feira, 28 de fevereiro de 2017
Pancake Day
Por aqui hoje é o dia da panqueca! Hoje era ver os miúdos todos contentes a cozinhas as suas panquecas na escola e o cheirinho... hummm apetitoso!
Claro que cá em casa as panquecas não faltaram à hora do jantar e o Rafael lá me ajudou a fazer-las.
A receita é do mais simples que há e os recheios a gosto de cada um.
Ingredientes
125gr farinha (usei de espelta)
250ml leite (usei de soja)
3 ovos
Juntei tudo na liquidificadora e fritei numa frigideira. Rendeu 7 panquecas médias que recheámos umas com carne e queijo e outras com chocolate e polvilhadas com açúcar e canela.
Para quem não sabe a tradição de se comer panquecas é para usar as gorduras e doces antes do inicio da quaresma.
Claro que cá em casa as panquecas não faltaram à hora do jantar e o Rafael lá me ajudou a fazer-las.
A receita é do mais simples que há e os recheios a gosto de cada um.
Ingredientes
125gr farinha (usei de espelta)
250ml leite (usei de soja)
3 ovos
Juntei tudo na liquidificadora e fritei numa frigideira. Rendeu 7 panquecas médias que recheámos umas com carne e queijo e outras com chocolate e polvilhadas com açúcar e canela.
Para quem não sabe a tradição de se comer panquecas é para usar as gorduras e doces antes do inicio da quaresma.
sábado, 18 de fevereiro de 2017
Orçamento Mensal
Este ano não começou muito bem em termos financeiros... o carro já está arranjado mas levei uma valente quebra nas minhas poupanças e agora é tempo de pensar como fazer face a esta quebra.
Já há muitos anos que uso orçamento mensal mas confesso que nem sempre uso apenas o estipulado e muitas vezes ajusto os montantes que gasto... não é o certo bem sei mas não tenho sido muito rigida neste aspecto e isso não ajuda na hora de poupar.
Como estive de férias acabei por pesquisar muita coisa e ver como fazer para adaptar o meu orçamento de modo mais eficaz e tentando não mudar os valores a gastar com cada categoria do meu orçamento. Após muitas pesquisas achei que talvez o melhor seria tentar o método dos envelopes... talvez tenha que deixar o cartão de débito em casa mas acredito que sendo mais disciplinada talvez seja mais dificil usar o cartão para qualquer despesa e depois ajustá-la no orçamento...
Tenho os envelopes prontos e uma bolsa própria para eles (uma para ficar em casa e outra para andar comigo). Terei que me disciplinar no facto de se não tenho o envelope das compras não poderei comprar nada e o mesmo se aplicará para as restantes categorias.
Como pago muitas contas pelo banco essas despesas serão como até agora contabilizadas no orçamento e diminuidas aquando do respectivo pagamento.
Tenho também duas latas mealheiro para colocar o que quero poupar para duas ocasiões distintas assim como um montante certo que sai da minha conta para a conta poupança todos os meses.
quando preparei o orçamento tentei ser realista mas ao mesmo tempo tentar poupar ao máximo dentro das minhas possibilidades.
Também já consegui renegociar a minha tarifa de telemóvel e assim reduzir alguns custos. A próxima tarifa a negociar será a internet e talvez aos poucos vá conseguindo diminuir o valor das despesas mensais.
E vocês que outras técnicas utilizam? O que acham ser útil no vosso caso? Conseguem ser fiéis ao valor estipulado para o vosso orçamento nas diversas categorias?
Já há muitos anos que uso orçamento mensal mas confesso que nem sempre uso apenas o estipulado e muitas vezes ajusto os montantes que gasto... não é o certo bem sei mas não tenho sido muito rigida neste aspecto e isso não ajuda na hora de poupar.
Como estive de férias acabei por pesquisar muita coisa e ver como fazer para adaptar o meu orçamento de modo mais eficaz e tentando não mudar os valores a gastar com cada categoria do meu orçamento. Após muitas pesquisas achei que talvez o melhor seria tentar o método dos envelopes... talvez tenha que deixar o cartão de débito em casa mas acredito que sendo mais disciplinada talvez seja mais dificil usar o cartão para qualquer despesa e depois ajustá-la no orçamento...
Tenho os envelopes prontos e uma bolsa própria para eles (uma para ficar em casa e outra para andar comigo). Terei que me disciplinar no facto de se não tenho o envelope das compras não poderei comprar nada e o mesmo se aplicará para as restantes categorias.
Como pago muitas contas pelo banco essas despesas serão como até agora contabilizadas no orçamento e diminuidas aquando do respectivo pagamento.
Tenho também duas latas mealheiro para colocar o que quero poupar para duas ocasiões distintas assim como um montante certo que sai da minha conta para a conta poupança todos os meses.
quando preparei o orçamento tentei ser realista mas ao mesmo tempo tentar poupar ao máximo dentro das minhas possibilidades.
Também já consegui renegociar a minha tarifa de telemóvel e assim reduzir alguns custos. A próxima tarifa a negociar será a internet e talvez aos poucos vá conseguindo diminuir o valor das despesas mensais.
E vocês que outras técnicas utilizam? O que acham ser útil no vosso caso? Conseguem ser fiéis ao valor estipulado para o vosso orçamento nas diversas categorias?
quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017
Rolo de Carne na Slow Cooker
Não sei bem porque razão mas há bastante tempo que não fazia rolo de carne. Esta semana enquanto preparava o menu semanal o Rafael pediu-me para fazer novamente.
Desta vez experimentei cozinhar na slow cooker e acrescentei algumas coisas diferentes na carne. Infelizmente abriu-se a meio da cozedura mas o sabor estava divinal! Sinceramente acho que se tivesse acrescentado mais farinha de aveia tinha ficado mais consistente e não teria aberto.
Ingredientes:
500gr carne de vaca picada
2 cenouras
1 cebola grande
4 dentes de alho
1 tomate
farinha de aveia
azeite
sal, pimenta e mangericão
vinho branco
caldo de legumes caseiro
fiambre
queijo
Preparação:
Numa tigela grande misturei a carne com a cenoura ralada, a aveia, o tomate picado, 3 dentes de alho picados e metade da cebola picada. Tempere com sal, pimenta e mangericão.
Misturei bem para formar um rectângulo que recheei com fiambre e queijo. Enrole bem.
No fundo da slow cooker coloque o azeite, a metade da cebola às rodelas, um dente de alho picado, o vinho e o caldo de legumes. Coloque o rolo de carne dentro da slow cooker e deixe cozinhar em modo lento durante pelo menos 4 horas.
Este rolo de carne foi cortado em fatias e vai dar para 4 refeições para duas pessoas.
Desta vez experimentei cozinhar na slow cooker e acrescentei algumas coisas diferentes na carne. Infelizmente abriu-se a meio da cozedura mas o sabor estava divinal! Sinceramente acho que se tivesse acrescentado mais farinha de aveia tinha ficado mais consistente e não teria aberto.
Ingredientes:
500gr carne de vaca picada
2 cenouras
1 cebola grande
4 dentes de alho
1 tomate
farinha de aveia
azeite
sal, pimenta e mangericão
vinho branco
caldo de legumes caseiro
fiambre
queijo
Preparação:
Numa tigela grande misturei a carne com a cenoura ralada, a aveia, o tomate picado, 3 dentes de alho picados e metade da cebola picada. Tempere com sal, pimenta e mangericão.
Misturei bem para formar um rectângulo que recheei com fiambre e queijo. Enrole bem.
No fundo da slow cooker coloque o azeite, a metade da cebola às rodelas, um dente de alho picado, o vinho e o caldo de legumes. Coloque o rolo de carne dentro da slow cooker e deixe cozinhar em modo lento durante pelo menos 4 horas.
Este rolo de carne foi cortado em fatias e vai dar para 4 refeições para duas pessoas.
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