Reconhecimento no trabalho

Há cerca de 2 meses mudei de trabalho pois senti que estava na altura de dar um salto na minha carreira. Sinto-me muito mais confiante em relação a tudo, estou muito feliz e isso também se nota no meu desempenho profissional. Realmente posso dizer que adoro o que faço, neste momento sinto que estou no lugar certo e com bastantes possibilidades de progressão. Ontem ao fim destes meses de trabalho tive uma reunião geral de trabalhadores e fui eleita empregado do mês. Pode não ser nada de especial mas soube tão bem ver reconhecido o trabalho árduo que tenho feito, a minha verdadeira motivação e empenho para dar o meu melhor à equipa. Hoje a minha manager entregou-me um voucher como recompensa e esse pequeno gesto deixou-me bastante contente pois os patrões preocupam-se em manter os empregados satisfeitos e recompensados pelo seu trabalho. E sabe tão bem após um dia de trabalho, à saída, todos os dias sem excepção ouvir: "obrigado pela ajuda de hoje".

Tomates recheados

A semana passada vi uma receita de pimentos recheados muito interessante... o problema é que eu não gosto de pimentos! Assim resolvi experimentar uma versão feita com tomates. A ideia era usar uma farinheira que tinha ali no congelador e resolvi utilizar mozzarella fresca ao invés de ralada. Lá fui ao supermercado comprar a mozarrella porque tinha tomates em casa... quando fui para fazer a dita cheguei à conclusão que já só tinha 1 tomatito pequeno no frigorifico :(

Não desisti e inventei. O recheio que fiz ficou absolutamente maravilhoso mas acabou a ser parte de uma fatia de pão.

Ingredientes:

Tomate

1/2 farinheira

1 bola de mozzarella fresca

oregãos

azeite

pão

Numa frigideira coloque a farinheira sem pele, a polpa do tomate, oregãos e a mozarella às fatias. Envolve bem e deixe fritar levemente.

Recheie os tomates ou barre fatias de pão untadas com azeite.

Leve ao forno a gratinar e sirva.

Piqueniques

Quem me conhece sabe que eu adoro fazer piqueniques e adoro ir passear no parque e em contacto com a Natureza.
Aqui há imensos parques e locais onde podemos passear e fazer um piquenique... adoro!
Há algum tempo que andava para comprar uma manta para piquenique e hoje encontrei uma manta gira e a preço acessível... no entanto perdi-me quando vi uma cesta de verga linda ideal para piqueniques... vi uma linda em branco e com tecido rosa por dentro mas a que comprei estava com 25% desconto e isso foi decisivo para escolher a cor.
Amanhã lá vamos nós estrear a manta e a cesta!

Alivio....

O Rafa foi hoje à consulta de ortopedia no hospital. Após alguma espera veio o alivio... a fratura foi pequena por isso não há motivos para preocupações e tudo voltará a estar no lugar em breve. Foi mudada a posição em que está o braço e aliviada a pressão para uma fita que suporta o braço e o cotovelo. Após mais uma semana assim pode tirar e fazer a sua vida normal. Durante esta semana pode ir retirando com cautela o braço e esticar desde que se sinta confortável e sem esforçar em caso de dores.
Estou bastante contente e aliviada!
Gostei muito do atendimento no hospital e adorei o facto de terem dois staffs a brincar/entreter as crianças. Havia duas zonas onde podiam ou jogar num ecran gigante ou pintar/fazer desenhos e em ambas as zonas havia alguém do hospital a falar com as crianças e orientá-las nas suas atividades. Ajudou sem dúvida a passar o tempo.

TV

Como sabem vivo numa casa partilhada e uma das coisas a que tive que me habituar foi à falta de televisão. Aqui para aproveitarem o espaço e ganharem mais dinheiro os senhorios abdicaram da sala e fizeram dois quartos assim a casa leva mais gente :/
Assim durante 8 meses deixei de ver tv e quando vi alguma coisa era no pc mas confesso que não me apela muito. Com a vinda do Rafa tornou-se mais necessária a tv mas não dava para ter. Este mês pedi à minha mãe para enviar de Portugal a playstation do Rafa e comprei uma TV numa loja de carácter solidário por apenas 10 libras. É uma televisão das antigas mas a ideia inicial era mesmo só para o Rafa jogar e não para ver tv. Depoiis de a comprar senti necessidade de ter tv e assistir a programas/séries/filmes além de que é uma excelente maneira do Rafa desenvolver o inglês.
Aqui é preciso pagar uma licensa anual de cerca £145 mas vai valer a pena. no inicio perturbou-me a ideia de pagar numa casa partilhada mas sinceramente os meus colegas de casa não têm tv e nem se interessam por isso não tem qualquer chatice.
Só foi necessário comprar um aparelho tipo box para ter acesso aos canais freeview e tenho muitos canais diferentes de rádio e tv.
Agora já não passo outra vez sem tv :)

Sistema de saúde

Desde que cheguei e mesmo depois de trazer o Rafa para o pé de mim não tenho tido qualquer queixa em relação ao sistema de saúde do Reino Unido. Ambos temos doenças crónicas e a precisar de medicação regular e o acompanhamento médico tem sido muito bom. Aliás no que diz respeito ao Rafa a médica é óptima e tem assegurado que ele tem a medicação certa e que o seu crescimento está bom.
Infelizmente na quinta-feira passada (no dia de anos do Rafa) o meu miúdo lembrou-se de saltar do beliche e bateu com o cotovelo na tv. A queda foi o suficiente para partir um bocadinho do osso do cotovelo. Fomos muito bem tendidos no hospital mas infelizmente não consigo encontrar paracetamol sem corante de morango por aqui. Ora indignada perguntei à farmaceutica o que faziam nestes casos e a mesma disse que tal nunca lhe tinha acontecido por isso ou ele engolia uns comprimidos (enormes) ou ficava com dores. Eu não sou pessoa de me acomodar com a primeira resposta que me dão e por isso procurei e procurei farmácias e como não encontrei nada resolvi falar com uma enfermeira numa clinica médica. Aí já tive a possibilidade de ver por momentos a  resposta ao meu problema. Não há paracetamol sem corante mas encontramos ibuprofeno com sabor a laranja. Mas sinceramente aqui todos os medicamentos têm que ter sabor??? Não podem dar às crianças um medicamento sem corante/sabor a fruta?
A partir deste momento tenho que me abasteecer de paracetamol em Portugal!

Balanço do meu orçamento mensal

Estes últimos meses tenho seguido quase à risca o meu orçamento mensal e arranjei forma de superar o meu calcanhar de aquiles - as compras de supermercado!
É verdade ando muito contente porque consigo gastar apenas o que tenho estipulado no meu orçamento mensal. E como faço isto? Ora pensei no valor que acho justo gastar por semana nas compras e multiplico pelo número de sábados de cada mês pois vou às compras todos os sábados. Continuo a fazer a lista e ter sempre em atenção o que tenho em casa. Depois sempre que cada produto entra no meu carrinho das compras somo o seu valor numa calculadora (normalmente a do telemóvel) e tento não ultrapassar o valor que tenho para cada semana, no entanto se numa semana ultrapassar na próxima tenho que me conter e não gastar mais. Até agora tem resultado e  estou bastante satisfeita com este método.