Miminho...

Hoje fui levantar o meu miminho aos correios...
Adoro o modo de funcionamento dos correios aqui, rápido e simples, organizado. A minha mãe enviou esta encomenda na segunda-feira, ontem vieram entregar a casa, mas como não estava ficou o bilhete para ir levantar. Fui lá hoje porque aqui os correios estão abertos ao sábado e durante a semana têm horário alargado. Outra coisa boa é que o local onde enviamos cartas é diferente do local onde levantamos as encomendas por isso é rápido e eficaz!

Quanto ao miminho eu pedi à minha mãe para me enviar umas filhoses lá da terra e para me fazer a coroa de Natal para a porta da minha casinha aqui. Como surpresa a minha mãe enviou junto ma morcela e uma farinheira que eu tanto gosto e que aqui não há!
Adorei a surpresa!!

Socializar

Nos últimos tempos tenho andado mais bem disposta e comecei a querer socializar e conversar/conhecer melhor os meus companheiros de casa. Afinal vivemos todos juntos é bom sabermos mais sobre cada um e poder conversar um pouco.
Acho que aos poucos começo a conseguir fazer amigos aqui e isso é mesmo muito importante quando se está fora do nosso meio. Posso partilhar não só os meus objectivos/sonhos, receber conselhos e até conversar sobre qualquer coisa mais fútil...
Continuo a sentir-me muito bem nesta casa e adoro toda a área envolvente... só espero conseguir trazer o meu filho em breve para junto de mim.

Comprinha

No passado domingo fui a um mercado biológico num parque bem pertinho da minha casa. Estava um dia de sol maravilhoso que convidada a passeios a pé. O parque é perto.. atravessei a ponte e lá desci as escadas de acesso ao parque.. lindo... à beira rio... limpo... fui andando e observando a maravilhosa paisagem. No fim lá cheguei ao mercado na outra ponta do parque uns bons metros à frente.
O mercado tinha de tudo um pouco: mel, pão, bolos, queijo, carne, ovos, peixe, frutas... comprei um frasco de marinada... adoro fazer marinadas e este pareceu-me bom e versátil. Não posso dizer que foi barato mas para mim valeu a pena e já o utilizei em dois pratos diferentes.

Fim do mês e orçamento mensal

Desde que comecei este blog comecei também a planear um orçamento mensal com as receitas e despesas. Hoje é o dia de planear um orçamento novo, em libras mas sem grandes certezas do valor de algumas despesas.

Amanhã recebo o 1º ordenado daqui por isso é tempo de planear e de tentar poupar todos os meses.

Dicas agradecem-se.

Finalmente encontrei...

Já andava à procura há uns dias... os dias começam a ficar mais cinzentos e frios e começa a apetecer... mas não encontrava...
Hoje, finalmente consegui encontrar...

É certo que sendo um produto importado é mais caro, mas tinha que comprar e como diz uma amiga minha "há coisas que nao têm preço e que nos aquecem o coração"...

E hoje deliciei-me....

Salsichas com molho de mostarda e limão

A primeira vez que comi salsichas aqui em Londres achei-as um bocado estranhas, apetitosas mas diferentes do tipo de salsicha fresca que temos em Portugal. No entanto apesar de diferentes também são muito apetitosas e por isso comecei a comprar para fazer em casa.

Ingredientes:
Salsichas frescas de porco
1 c. (sopa) de mostarda
1 limão
Hortelã
Paprika
Azeite
Sal

Preparação:
Numa tigela misture os ingredientes para fazer o molho: sumo do limão, mostarda, paprika, sal e hortelã.
Numa frigideira coloque um fio de azeite e frite levemente as salsichas. Quando tiverem um cor dourada comece a regar levemente com o molho deixando apurar os sabores.
Sirva com arroz branco e regue com o molho das salsichas.

Há um mês...

Fez hoje um mês que voltei para Londres. Voltei para o meu trabalho, a fazer aquilo que gosto mesmo.
Neste momento estou a viver numa casa partilhada, mas tenho um quarto só para mim e como as pessoas são bastante sossegadas às vezes parece que estou numa casa sozinha.
Tenho a certeza que as coisas se vão compor por aqui, já ando à procura de escola para trazer o meu Rafa para aqui e aos poucos começo a ver coisas boas a acontecerem por aqui.